Tuesday, November 22, 2016

Vì sao đông trùng hạ thảo Tây Tạng có giá tiền tỷ?

SKĐS - Được ví như tiên dược tự nhiên chữa được bách bệnh, đông trùng hạ thảo tự nhiên Tây Tạng dù có giá đến 1,6 tỷ đồng/kg vẫn được giới nhà giàu Việt háo hức đặt mua. Khách mua còn phải đặt trước nửa năm trời mới có.
Sáng cuối tuần, vừa thưởng thức chén trà nóng, ông Nguyễn Ngọc Lâm ở Phan Đình Phùng (Ba Đình, Hà Nội) vừa khoe: “Trà đông trùng hạ thảo thượng hạng, hai con này có giá tới 1,5 triệu đồng. Ngày nào tôi cũng nhâm nhi thưởng thức một chén, thay vì uống trà bình thường”.
Ông Lâm chỉ tay vào chén trà có hai con đông trùng to bằng đầu đũa, một đầu màu hơi vàng và một đầu màu đen, nói tiếp: “Để không phí uổng tiên dược, sau khi thưởng thức xong chén trà, hai con đông trùng này cũng có thể ăn luôn”.
Tìm hiểu trên mạng thấy loại đông trùng hạ thảo cực kỳ bổ dưỡng, có tác dụng nâng cao sức khỏe, tăng miễn dịch, phục hồi sức khỏe cho bệnh nhân sau ốm dậy, điều trị bệnh, tăng cường hormone sinh dục nam,... nên mấy năm gần đây, ông Lâm thường xuyên đặt mua về để bồi bổ sức khỏe cho mình và các thành viên khác trong gia đình.
đông trùng hạ thảo, đông trùng hạ thảo tây tạng, nhà giàu việt, đại gia việt, tiên dược, tác dụng của đông trùng hạ thảo, đông trùng hạ thảo trung quốc, đông trùng hạ thảo việt nam
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng đang có giá bán trên thị trường lên đến 1,6 tỷ đồng/kg
“Mỗi lần tôi mua tầm 1 kg, dùng gần hết lại đặt tiếp”. Ông Lâm cho biết, đông trùng có thể ngâm rượu theo công thức 10g đông trùng ngâm với 1,5 lít rượu, sau 30 ngày ngâm có thể đem uống. Hay đơn giản, cứ 2 con đông trùng pha vào 1 chén trà, đem vài con đi nấu cháo, hầm với gà ác, nấu canh với cá,...
Ngày nào nhà ông Lâm cũng sử dụng đông trùng hạ thảo, không pha trà uống thì đem chế biến thành món ăn. Tuy nhiên, ông chỉ sử dụng loại có nguồn gốc Tây Tạng.
“Đông trùng hạ thảo Việt Nam giá rất rẻ nhưng là hàng trồng, còn đông trùng hạ thảo ở Tây Tạng là khai thác tự nhiên, cực kỳ quý hiếm nên dù giá có lên tới 1,6 tỷ đồng/kg tôi vẫn mua”, ông Lâm chia sẻ.
Tương tự, chị Phương Nga ở phố Huế (Hai Bà Trưng, Hà Nội) cũng cho biết, nhà chị ngày nào cũng phải dùng vài con đông trùng hạ thảo.
Chị Nga chia sẻ, cách đây hai năm bố chồng chị bị tai biến, dùng đông trùng hạ thảo tẩm bổ thì thấy bệnh thuyên giảm dần. Thế nên, giờ chị còn chế biến đông trùng hạ thảo bằng cách hầm với gà ác, ba ba, chim cút,... cho cả nhà cùng ăn, coi như bồi bổ, phòng chống bệnh tật. Riêng chồng chị thì dùng thêm loại rượu ngâm đông trùng hạ thảo để giảm stress, tăng cường sinh lực.
“Hay dùng nhưng mà khó mua. Đặt hàng thì phải nửa năm mới có, thậm chí có khi còn lâu hơn. Dịp tháng 2 vừa rồi, có cậu bạn đi du lịch Tây Tạng, tôi chuyển tiền vào tài khoản cậu ấy nhờ mua hẳn 2 kg đông trùng hạ thảo loại thượng hạng, trên 2 tỷ đồng/kg”, chị Nga nói. Đây là hàng khô, mua về tích đó để dùng dần trong 2-3 năm tới.
Trao đổi với PV, chị Lê Thị Quỳnh, một đầu mối chuyên bán đông trùng hạ thảo Tây Tạng trong TP.HCM, cho biết, trên thị trường đông trùng hạ thảo có khá nhiều loại, giá thấp nhất vào khoảng 100 triệu/kg, loại trung bình tầm 400-500 triệu đồng/kg.
đông trùng hạ thảo, đông trùng hạ thảo tây tạng, nhà giàu việt, đại gia việt, tiên dược, tác dụng của đông trùng hạ thảo, đông trùng hạ thảo trung quốc, đông trùng hạ thảo việt nam
Dù đắt đỏ nhưng đông trùng hạ thảo Tây Tạng vẫn được giới nhà giàu Việt mua cả cân về dùng
Nhưng đắt và hiếm nhất vẫn phải kể đến đông trùng hạ thảo Tây Tạng. Cụ thể, loại D rẻ nhất giá 7 triệu đồng/10g (từ 60-65 con), loại C giá 8,5 triệu đồng/10g (từ 50-55 con), loại B giá 10 triệu đồng/10g (khoảng tầm 40 con), loại A giá 12 triệu đồng/10g (tầm 26-30 con), loại vip giá 16 triệu đồng/10g (22-25 con) tương đương với 1,6 tỷ đồng/kg. Thậm chí, có thời điểm đông trùng loại vip giá còn lên tới 18 triệu đồng/10g.
Theo chị Quỳnh, Tây Tạng là vùng đất sản sinh ra đông trùng hạ thảo, người dân phải leo lên những ngọn núi cao cả 4.000 m so với mặt nước biển để tìm kiếm từng con đông trùng, sau đó về phân loại và phơi khô.
“Đa phần khách thường mua loại đông trùng D, C, B để làm quà biếu tặng với số lượng từ 1-2 lạng. Song, nhiều đại gia Việt đặt mua cả cân. Họ dùng toàn hàng xịn nh ất. Thậm chí có khách quen cứ nửa năm lại đặt mua 1 kg, mà mỗi ký loại vip thường có 2.200-2.500 con”, chị nói.
Các loại đông trùng loại D, C, B số lượng nhiều nên khách mua chỉ cần đặt hàng trước 1 tháng, riêng loại A phải đặt trước vài tháng. Còn loại vip phải đặt trước ít nhất nửa năm vì hàng siêu hiếm.
Trước đó, báo chí Trung Quốc có đăng hàng loạt thông tin về đông trùng hạ thảo - loại được coi là vị thuốc quý của Đông y, có khả năng bồi bổ và tăng cường sức khỏe, cải thiện đời sống tình dục, tăng cường khả năng miễn dịch; thậm chí được đẩy lên thành “thần dược” với giá đắt hơn vàng, nhưng thực ra công dụng của chúng không giống như những gì đồn thổi. Bởi, loại trung thảo tố (loại hoạt chất là kháng sinh để tung hô đông trùng hạ thảo như thần dược) lại không có trong đông trùng hạ thảo.
Trong khi đó, các các chuyên gia ở Việt Nam thì lại cho rằng, đông trùng hạ thảo vẫn là vị thuốc quý, nhưng không phải là loại thuốc có thể trị bách bệnh.(Theo Vietnamnet)
Đông trùng hạ thảo sinh trưởng ở nhiều vùng cao nguyên của Trung Quốc, nhưng loại sâu cỏ ở Tây Tạng luôn được ưa chuộng hơn cả và có giá lên tới hàng tỷ đồng.Đông trùng hạ thảo được người Trung Quốc coi là “vua của các loại thuốc bổ”, rất khan hiếm, nên được ví đắt như vàng. Cụ thể, loại sâu cỏ khai thác ở vùng cao nguyên Tây Tạng có giá lên tới 50.000 USD đến 90.000 USD/kg khô (khoảng 1,1 đến 1,8 tỷ đồng một kg).Ở Trung Quốc, loại dược liệu này chủ yếu phân bố ở những khu vực cao khoảng 4000 m so với mực nước biển như Thanh Hải, Tây Tạng, Tứ Xuyên, Vân Nam, Quý Châu, Cam Túc.Trong đó, loại sâu cỏ xuất xứ ở Tây Tạng, đặc biệt ở khu vực Nagqu được người tiêu dùng đặc biệt ưa chuộng.Theo ý kiến chuyên gia, đông trùng hạ thảo mọc ở khu vực Nagqu, Tây Tạng, có chất lượng tốt nhất. Đây là nơi có điều kiện môi trường tự nhiên ưu việt, thích hợp cho loại sâu cỏ này sinh trưởng và phát triển.Khu vực này cao khoảng 4.500-6.000 m so với mực nước biển, nhiệt độ trung bình trong năm là 0-3 độ C, cao và lạnh hơn nhiều so với các nơi có đông trùng hạ thảo sinh trưởng khác, rất ít người sinh sống, lại không có công xưởng.Độ cao so với mặt biển lớn, khí hậu thảo nguyên cao hàn, môi trường tự nhiên không bị ô nhiễm và chỉ chịu ảnh hưởng rất nhỏ của nhân tố con người, trở thành điều kiện lý tưởng để tạo ra loại dược liệu với chất lượng tối ưu.Theo quan điểm Đông y, loại dược liệu quý hiếm này tính cam, vị bình, bổ phế ích thận, có tác dụng cầm máu, tiêu đờm, loại bỏ ho kéo dài, hen suyễn, trị nhức mỏi lưng và đầu gối.Theo Tây y, đông trùng hạ thảo có chứa chất Cordycepin và nhiều thành phần dinh dưỡng. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng thảo dược đặc biệt này có tác dụng ức chế nhiều loại vi khuẩn sinh trưởng.
Vi sao dong trung ha thao Tay Tang co gia tien ty? hinh anh 1
Tác dụng của các chất có trong đông trùng hạ thảo.
Gần đây, một bản tin trong chương trình Tin tức phát thanh trung ương, của Đài Phát thanh Trung Quốc, cho rằng đông trùng hạ thảo giá đắt hơn vàng, nhưng giá trị dinh dưỡng không khác gì so với nấm. Loại dược liệu này đắt vì khan hiếm và do người bán phóng đại tác dụng. Tuy nhiên, hiện nay chưa có nhà khoa học nào đề cập và nghiên cứu về quan điểm này.Hiểu Thư

Toàn cầu khủng hoảng: Đông trùng hạ thảo tăng giá 17 lần

Từ năm 1998 đến cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu năm 2008, giá đông trùng hạ thảo tăng hơn 17 lần...
Theo bài viết trên tờ The Economist, 95% người trong vùng là dân tộc Tạng. Đối với những người dân trong vùng, khi thời tiết bắt đầu sang hè, khi tuyết gần tan hết, là thời điểm bận rộn nhất của năm. Bởi, đây là lúc mùa kiếm tiền nhờ đông trùng hạ thảo bắt đầu.
Đổi đời...
Trẻ em là những thành viên tích cực nhất trong “đội quân” truy tìm đông trùng hạ thảo. Do giá trị siêu đắt của loại đông dược này nên rất nhiều người dân địa phương đổ xô đi tìm nó như tìm vàng.
Theo một số nghiên cứu y học, đông trùng hạ thảo có thể giúp ngăn ngừa sớm bệnh ung thư hoặc giảm đau. Thế nhưng tác dụng quan trọng nhất chính là việc nó có thể giúp tăng cường khả năng tình dục cho cả phái nam và phái nữ.
Với khả năng quan sát tốt từ tầm thấp, trẻ em rất giỏi phát hiện đông trùng hạ thảo giữa đám cỏ rậm. Khi thời tiết ấm lên, loại đông dược này thường nở hoa màu vàng nhạt.
Công việc nghe có vẻ đơn giản như chỉ là đi nhặt nhạnh, nhưng lại không hề đơn giản. Nó chỉ dành cho những ai có thể chịu được không khí loãng của vùng cao nguyên. Đông trùng hạ thảo thường mọc phổ biến ở vùng núi có độ cao khoảng 4.000 mét trên mực nước biển. Mức độ cao này còn hơn cả Lhasa, thủ phủ của khu tự trị Tây Tạng.
Toàn cầu khủng hoảng: Đông trùng hạ thảo tăng giá 17 lần
Trong vòng 10 năm (1998-2008) đông trùng hạ thảo tăng giá 17 lần
Người ta cần rất nhiều sức khỏe và kỹ năng khéo léo mới kiếm được đông trùng hạ thảo. Lượng ôxy trong không khí ở khu vực này thấp hơn đến 40% so với khu vực sát mực nước biển.
Hàng năm, khi tháng Năm bắt đầu, cũng là lúc người dân làng đổ xô đi tìm đông trùng hạ thảo. Một người dân địa phương cho biết nhiều lần khi đi tìm đông trùng hạ thảo, ông thậm chí phải bò bằng tay và đầu gối. Ở thời điểm đầu vụ, thường cứ 15 phút ông lại nhìn thấy một cây, thế nhưng khi đến cuối vụ, có khi tìm vài tiếng mới lại thấy.
Khi đã tìm thấy, việc đào loại đông dược này lên bằng cách nào để đảm bảo nó không bị đứt đoạn và mất rễ cũng không hề đơn giản. Người tiêu dùng sẽ gần như không bao giờ mua đông trùng hạ thảo vụn, mà họ chỉ chọn loại còn nguyên vẹn cả rễ. Chất lượng đông trùng hạ thảo được đánh giá dựa trên độ dài tương đối giữa thân và rễ, điều này sẽ không thể làm được nếu thân và rễ tách rời.
Đông trùng hạ thảo thường ở nơi xa xôi, chính vì vậy người đi săn loại đông dược này thường phải cắm lều ngủ ngay gần khu vực thu hoạch để ngày hôm sau tiếp tục tìm kiếm. Họ mang theo thực phẩm ăn liền trong những chuyến săn tìm đông dược quý. Họ ngủ trong túi ngủ bằng nhựa để tránh mưa và mang theo phân bò khô để làm nhiên liệu đun nấu thức ăn.
Nhiều đời nay, đa phần người dân tộc Tạng sống nhờ nghề chăn bò. Công việc chăn bò thực sự vất vả và lại không mang đến nhiều thu nhập, phải cố gắng nắm người dân mới đủ sống. Thu nhập người dân khu vực nông thôn Tây Tạng thuộc loại thấp nhất ở Trung Quốc.
Nhưng từ thập niên 1990, khi giá đông trùng hạ thảo tăng đột biến bởi người Trung Quốc đổ xô sử dụng để tăng cường sức khỏe thì đời sống của rất nhiều người dân Tây Tạng cũng thay đổi theo.
Hiếm khi có sản phẩm nào của Tây Tạng lại được bán giá cao đến như vậy. Chính vì thế, dù việc tìm kiếm có vất vả, nguy hiểm thì người dân vẫn chấp nhận bởi nó giúp họ đổi đời. Việc bán đông trùng hạ thảo mang lại nguồn lợi nhuận cao gấp hàng chục lần so với nuôi bò.
“Cứu tinh” của Tây Tạng
The Economist cho biết, đông trùng hạ thảo Tây Tạng sẽ tiếp tục được bán giá cao còn bởi lý do khác. Cho đến nay, chưa có một ai có thể sản xuất được đông trùng hạ thảo chất lượng tốt trong điều kiện nhân tạo trên quy mô lớn. Vì vậy người thực sự sành về đông trùng hạ thảo chỉ có thể trông vào nguồn cung cấp tự nhiên của Tây Tạng.
Năm 2013, người Tây Tạng đã khai thác 50 tấn đông trùng hạ thảo và bán đi thu về 1,2 tỷ USD, tương đương với gần nửa doanh thu du lịch của khu tự trị này. Tổng lượng khai thác của toàn bộ khu vực cao nguyên Tây Tạng - tính cả Nepal và Bhutan - còn cao hơn nhiều lần nữa.
Tại sân bay Tào Gia Bảo Tây Ninh, tỉnh Thanh Hải phía Tây Trung Quốc - một trong những tỉnh lớn nhất Trung Quốc, nằm chủ yếu trên cao nguyên Thanh - Tạng và là nơi cư trú của rất nhiều người Tạng, ngay tại sảnh đến của sân bay, người ta có thể nhìn thấy chi chít những quảng cáo về đông trùng hạ thảo. Các thị trấn du lịch đông chật những cửa hàng bán loại đông dược này.
Thậm chí, giá của một số những sản phẩm liên quan cũng bị đẩy lên mức cao “quá đáng”. Một cửa hàng lưu niệm ở Yushu bán thịt bò Tây Tạng ở một mức giá siêu đắt, và họ lý giải họ có quyền bán giá cao như vậy bằng một dòng chú thích nho nhỏ phía dưới: “Nuôi bằng đông trùng hạ thảo”.
Tính đến phạm vi toàn bộ cao nguyên Tây Tạng, 40% thu nhập của người sống ở khu vực nông thôn đến từ loại đông dược này.
Những năm gần đây, khi tầng lớp trung lưu Trung Quốc ngày một giàu có hơn, họ quan tâm nhiều đến những sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Quan niệm về sức khỏe của người Trung Quốc cũng khác người châu Âu, sức khỏe tốt nghĩa là phải có đời sống tình dục thuận lợi.
Thế nên mới có chuyện có một nhà hàng chuyên phục vụ các món dương vật của động vật ở thủ đô Bắc Kinh Trung Quốc lúc nào cũng đông chật các doanh nhân bản địa, họ mời nhau đến đây để thưởng thức món ăn mà theo họ, là chỉ dành cho những thượng khách.
Trong khi đó, đối với những người châu Âu tại Bắc Kinh, khá nhiều trong số họ đến nhà hàng nhưng chỉ để thỏa mãn trí tò mò chứ không hề thích thú gì với các món ăn được phục vụ tại đây.
Đó là chưa kể đến việc tại một trong những cửa hàng sách quốc doanh lớn nhất tại thủ đô Bắc Kinh, người ta tìm thấy nhan nhản những bí quyết “phòng the”, tăng sức mạnh tình dục cho các quý ông với nội dung kiểu như sau: “18 gam đông trùng hạ thảo, một cái nhau thai còn tươi. Rửa sạch rồi hầm riêng cho đến khi nhau thai chín. Dùng loại súp này hai tuần sẽ thấy sự khác biệt.”
Đông trùng hạ thảo có thể coi như một “cứu tinh” cho kinh tế của cao nguyên Tây Tạng. Hiện có tổng số 6 triệu người đang sống trên khu vực cao nguyên này. Tỷ lệ người làm nghề trồng trọt hoặc chăn nuôi giảm nhẹ, từ 87% vào năm 2000 xuống 83% vào năm 2010. Nhờ có thêm nghề kinh doanh đông trùng hạ thảo mà nhiều người Tây Tạng có thể tiếp tục duy trì nghề chăn bò vốn rất khó khăn và thu nhập thấp.
Trận động đất tại thành phố thủ phủ Yushu năm 2010 đã san phẳng phần lớn thành phố và cướp đi sinh mạng của 2.600 người. Kinh tế thành phố đã gần như kiệt quệ sau đó. Để thay đổi tình hình, chính quyền thành phố đã đưa ra chính sách phát triển khai thác và kinh doanh đông trùng hạ thảo thông qua hàng loạt các hoạt động quảng bá hình ảnh và xúc tiến thương mại.
Không chỉ màu hồng
Tương lai phát triển của ngành kinh doanh đông trùng hạ thảo đang đối diện với không ít thách thức. Và cũng giống như tất cả các địa phương khác tại Trung Quốc, đông trùng hạ thảo giả, kém chất lượng đang tranh giành “đất sống” với đông trùng hạ thảo thật.
Một phóng viên đã mua đông trùng hạ thảo hạ giá từ một nhà kinh doanh ở Tây Tạng với giá 50 Nhân dân tệ/cái. Sau đó, khi trót làm rơi trên sàn khách sạn, anh phát hiện ra rằng thực ra đông trùng hạ thảo mà anh mua là hàng giả, được làm từ thạch cao cuộn xung quanh những mẩu tre nhỏ. Để sản phẩm đông trùng hạ thảo bán chạy hơn nữa, không ít nhà buôn đã còn trộn nó với thuốc Viagra.
Chiến dịch chống tham nhũng gần đây của Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình cũng đang đặt tương lai của đông trùng hạ thảo vào thế khó. Đã nhiều năm qua, không ít quan chức Trung Quốc dùng mặt hàng này để hối lộ cấp trên. Một hộp 80 con đông trùng hạ thảo "xịn" được bán với giá khoảng 10 nghìn USD vào thời điểm năm 2014. Tuy nhiên trong năm vừa qua, giá đã giảm 20%.
Đó là còn chưa kể đến việc đông trùng hạ thảo cũng đang gây ra nhiều bất ổn trong khu vực Tây Tạng. Có nhiều tranh chấp giữa những người Tạng và người Hán cùng đi kiếm đông trùng hạ thảo. Không ít lần, súng đã nổ, máu đã đổ, nhiều người mất mạng trong con đường tìm kiếm sự giàu có. Cảnh sát buộc phải thắt chặt kiểm soát an ninh.
Như vậy, đông trùng hạ thảo mang đến tiền bạc cho người địa phương, nhưng họ cũng không dễ dàng mà hưởng thụ số tiền kiếm được trong yên bình.
Khi kiếm được tiền, cách xài tiền của người địa phương cũng là điều đáng bàn. Nghiên cứu của giáo sư Emily Yeh tại đại học Colorado, Mỹ cho thấy khi có tiền, người Tạng đua nhau sắm trang sức đắt tiền, mua hàng trăm, hàng nghìn chiếc áo lông thú thật từ các khu vực láng giềng. Hậu quả, rất nhiều loài động vật quý đã bị tiêu diệt để phục vụ cho sở thích của những người mới giàu.
“Thăng giáng” đông trùng
Các tài liệu y học vào thế kỷ 17 cho thấy ở thời kỳ đó, không một tài liệu nào nhắc đến việc sử dụng đông trùng hạ thảo trong chữa bệnh, theo The Economist.
Đến thế kỷ 19, có một vài tài liệu đề cập đến việc sử dụng loại đông dược này. Báo The Colonies của Anh vào năm 1876 đưa tin: “Đông trùng hạ thảo là một loại thuốc quý và chỉ được sử dụng bởi tầng lớp quan lại cao cấp nhất trong triều đình.”
Những người nước ngoài đến Trung Quốc khi đó không khỏi ngạc nhiên bởi giá cả siêu đắt của loại đông dược này. Nó được cho là có giá cao gấp 4 lần so với bạc. Tuy nhiên từ năm 1949, khi Chính phủ Trung Quốc chính thức nắm quyền quản lý Tây Tạng, hoạt động kinh doanh đông trùng hạ thảo ngưng lại khi bị siết chặt quản lý và nhiều người từng là khách hàng tiêu thụ chính bỏ trốn ra nước ngoài.
Thế giới chú ý trở lại đến đông trùng hạ thảo từ năm 1993, tại một đại hội thể thao quốc tế ở Stuttgart, Đức. Một nhóm các vận động viên vô danh người Trung Quốc đã dành huy chương vàng ở các nội dung chạy 1.500 mét, 3.000 mét và 10.000 mét. Một tháng sau đó, họ tiếp tục lập nên nhiều kỷ lục thế giới mới ở Bắc Kinh.
Theo huấn luyện viên của đội tuyển, vận động viên của họ đã sử dụng các thảo dược quý vùng Tây Tạng, máu rùa, nhân sâm và loại thuốc quý sản xuất từ đông trùng hạ thảo. Câu chuyện có lẽ sẽ vẫn dừng lại ở đó và tất cả mọi người vẫn tiếp tục trầm trồ các tác dụng của đông trùng hạ thảo nếu như vài năm sau đó, câu chuyện mới lộ ra rằng đoàn vận động viên Trung Quốc thực ra giành được thành tích cao là nhờ dùng hóa chất cấm.
Từ năm 1998 đến cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu năm 2008, giá đông trùng hạ thảo tăng hơn 17 lần, lên 70 nghìn Nhân dân tệ/kg. Năm 2003, khi dịch viêm đường hô hấp cấp (SARS) bùng phát, đông trùng hạ thảo lại được tôn sùng như một loại tiên dược, bởi các bác sỹ Tây Tạng tuyên bố rằng dùng đông trùng kết hợp với tây y sẽ giúp khỏi bệnh nhanh hơn so với việc chỉ dùng thuốc tây.
Chính Nhân dân Nhật báo, một trong những cơ quan phát ngôn của Chính phủ Trung Quốc, cũng từng đăng bài đánh giá cao tác dụng của đông trùng hạ thảo trong việc chữa trị bệnh SARS. Tuy nhiên đến gần đây, cũng đã có không ít những hoài nghi về tác dụng của đông trùng hạ thảo.
Bất luận những nghi ngại trên thì đối với người Trung Quốc, đông trùng hạ thảo vẫn là một trong những điều làm họ tự hào nhất.
Theo VnEconomyNhắc đến Đông trùng hạ thảo thiên nhiên là nhắc đến loại dược liệu vô cùng quý giá mà xa xưa chỉ dụng cho vua chúa và hoàng tộc. Ngày nay các nhà khoa học cũng nghiên cứu và công bố rất nhiều thông tin bất ngờ về thành phần và công dụng của đông trùng hạ thảo với con người. Các thông tin này đều được kiểm nghiệm qua nghiên cứu và chứng minh bằng thực tiễn.
Điều kiện sống quyết định đến giá trị và chất lượng của đông trùng thảo
Đông trùng hạ thảo có giá trị cao là vậy nhưng không phải loại đông trùng hạ thảo nào cũng tốt. Trên thế giới chỉ duy nhất cao nguyên Tây Tạng thuộc tỉnh Thanh Hải – Trung Quốc mới cho ra đời những con đông trùng hạ thảo có chất lượng tốt nhất, điều này được quyết định bởi các yếu tố như môi trường tự nhiên, khí hậu, địa hình, thổ nhưỡng. Cao nguyên Tây Tạng là nơi có điều kiện tự nhiên vô cùng khắc nghiệt ban ngày nhiệt độ cao, khô nóng với gió và bão cát nhưng ban đêm nhiệt độ đột ngột xuống âm độ, sương giá bao phủ suốt đêm, đặc biệt tại đây có những dãy núi tuyết vĩnh cửu nằm trên độ cao gần 7000m và những mạch nước ngầm nằm sâu dưới lòng đất nuôi dưỡng đát đai, thổ thưỡng. Chính sự khác biệt này là cái nôi sản sinh ra loại dược liệu đặc biệt nhất thế giới, không chỉ được đánh dấu bởi mức giá cao nhất trong các loại dược liệu lên đến hàng tỉ đồng 1 kg mà confc ó thành phần và công năng tác dụng với toàn bộ hệ thống cơ quản và cơ thể con người. Vì vậy, đông trùng hạ thảo được mệnh danh là “ vua dược liệu”. Và cũng là nguyên liệu chế biến Nước đông trùng hạ thảo đóng chai cao cấp nhẫn hiện 3 cô tiên và 2 ông già nổi tiếng của Trung Quốc
Đông trùng hạ thảo Thiên nhiên Tây Tạng
Muốn tìm được đông trùng hạ thảo Tây Tạng thậm chí phải bỏ mạng
Chính sự khác biệt về môi trường sống, về tập quán, đặc tính sinh trưởng mùa đông là côn trùng mùa hè là thân cây nên đông trùng thảo ví như món quà của thiên nhiên ban tặng với đầy đủ tinh túy của đất trời. Để tìm kiếm được loại dược liệu này cũng không hề dễ dàng, thậm chí phải bỏ cả tính mạng bởi vậy có khi đi hàng tháng trời cũng không kiếm được là bao, khi đường đi cheo leo, cách trở 1 bên vực sâu 1 bên núi cao. Hàng nghìn năm qua rất nhiều cuộc tìm kiếm đông trùng hạ thảo đã diễn ra tại cao nguyên được mệnh danh là “ nóc nhà của thế giới “ này, công cuộc tìm kiếm này cũng khiến cho số lượng đông trùng hạ thỏa ngày càng ít đi, có thể dẫn đến tuyệt chủng trong một vài năm nữa, vì vậy, chưa bao giờ việc bảo tồn và phát triển loại dược liệu quý giá này lại trở nên cấp bách như bây giờ. Khách hàng có thể tham khảo về Giá bán con đông trùng hạ thảo Việt Nam tại các hệ thống của hàng của chúng tôi
Khai thác con đông trùng hạ thảo thiên nhiên Tây Tạng
Đặc điểm của Con đông trùng hạ thảo thiên nhiên Tây Tạng
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng không chỉ có chất lượng tốt mà còn có màu sắc, mẫu mã rất đẹp, màu vàng sáng, tự nhiên, con cũng to, dài với các mắt đối xứng bằng nhau. Phần cây được mọc từ đầu của con đông trùng, đông trùng Tây Tạng sống dưới nắng gió, sự hà khác của cao nguyên nên cũng tô luyện nên những con đông trùng thảo có hương vị rất khác biệt mà không một loại đông trùng nào có được. Vì vậy, đông trùng hạ thảo Tây Tạng phần lớn được chọn làm quà tặng, quà biếu dành cho cấp trên, sếp hoặc những người có vị trí, tầm ảnh hưởng, vai trò quan trọng.
Thành phần và tác dụng của Con đông trùng hạ thảo
Con đông trùng hạ thảo được bán với số gr, trọng lượng khác nhau, tùy vào yêu cầu và mục đích của khách hàng. Tuy nhiên, vì là sản vật quý, giàu dinh dưỡng nên mỗi lần sử dụng đông trùng thảo nên sử dụng với liều lượng vừa phảm, thông thường 1 tuần chỉ nên dùng 2 – 3 con chia thánh 2 – 3 bữa khác nhau. Tốt nhất nên dùng cả bã.
Dĩ nhiên Thành phần và công dụng Đông trùng hạ thảo mới là yếu tố tiên quyết đến chất lượng của động trùng hạ thảo, nhưng các đặc tính đó có tốt hay không lại phụ thuộc cả vào điều kiện và môi trường sinh sống của sản phẩm.Dân du mục trên cao nguyên Tây Tạng thường leo trên những dãy núi cao tới 4.500 m để tìm đông trùng hạ thảo, loại đông dược quý hiếm có giá đắt đỏ.
San dong trung ha thao tren nui cao 4.500 m hinh anh 1
Phóng viên ảnh của Getty Kevin Frayer đã dành thời gian tiếp xúc và ghi lại cuộc sống của người dân cao nguyên Tây Tạng, phía tây bắc Trung Quốc. Anh Frayer ấn tượng trước cảnh người dân nơi đây đổ xô săn tìm đông trùng hạ thảo trên những dãy núi cao tới 4.500 m và khó tiếp cận.
San dong trung ha thao tren nui cao 4.500 m hinh anh 2
Thời tiết bắt đầu sang hè là thời điểm bận rộn nhất của dân du mục Tây Tạng khi họ phơi mình trên những dãy núi để tìm đông trùng hạ thảo. 
 

San dong trung ha thao tren nui cao 4.500 m hinh anh 3
 Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý hiếm hình thành từ ấu trùng sâu bướm và nấm Cordyceps.
 
Vào mùa đông, nấm bắt đầu ký sinh vào sâu non. Chúng ăn hết chất dinh dưỡng của sâu non khiến sâu chết. Không ai biết cách thức nấm xâm nhập cơ thể sâu. Rất có thể sâu ăn bào tử nấm hoặc chúng mắc bệnh nấm ký sinh từ các lỗ thở. Đông trùng hạ thảo được dùng để điều trị nhiều loại bệnh, gồm hen suyễn, ung thư và liệt dương.
 
San dong trung ha thao tren nui cao 4.500 m hinh anh 4
"Rất khó để thấy loại nấm này. Những người thợ săn tốt nhất có thể rà soát mặt đất và tìm thấy chúng. Nhưng điều đó không hề dễ dàng”, nhiếp ảnh gia Frayer nói với CNN. 
San dong trung ha thao tren nui cao 4.500 m hinh anh 5
Để thu được loại nấm với chất lượng cao và giá trị nhất, người dân du mục phải leo tới những dãy núi cao.  
 
San dong trung ha thao tren nui cao 4.500 m hinh anh 6
Sau quá trình tìm kiếm vất vả, người dân Tây Tạng sẽ đem những gốc đông trùng hạ thảo ra chợ bán.  
San dong trung ha thao tren nui cao 4.500 m hinh anh 7
Dù chưa có con số chính thức về giá bán đông trùng hạ thảo, một số báo cáo cho thấy, loại nấm này có thể được bán với giá lên tới 50.000 USD/450gram.
San dong trung ha thao tren nui cao 4.500 m hinh anh 8
Theo những người du mục, thu hoạch đông trùng hạ thảo năm nay gặp khó khăn hơn mọi năm do thiếu mưa. Tại những khu vực nổi tiếng với loại nấm có chất lượng cao, nếu trước đây, du mục có thể tìm thấy khoảng 100 gốc đông trùng hạ thảo mỗi ngày, thì năm nay, con số chỉ là 3 hoặc 4 nếu họ may mắn.
San dong trung ha thao tren nui cao 4.500 m hinh anh 9
Một người đàn ông kiểm tra chất lượng của đông trùng hạ thảo ngày 18/5 tại chợ Yushu. Người ta coi đông trùng hạ thảo là vàng hay "cứu tinh" cho kinh tế của cao nguyên Tây Tạng. 
 
“Cơn sốt vàng” hàng năm đã làm thay đổi bộ mặt của nhiều khu vực thuộc cao nguyên Tây Tạng. 
San dong trung ha thao tren nui cao 4.500 m hinh anh 10
Tuy nhiên, các nhà hoạt động vì môi trường cảnh báo, việc khai thác đông trùng hạ thảo quá mức có thể dẫn đến xói mòn đất đồng cỏ ở sườn núi và ảnh hưởng tới chăn nuôi tại khu vực.
Hải Anh
Ảnh: Kevin Frayer






















































No comments:

Post a Comment