Tuesday, January 10, 2017

Chuyện lạ(577)

Tạp chí National Geographic vừa đăng tải một bức ảnh chưa từng công bố trước đó cho thấy Tổng thống Mỹ Barack Obama lặn biển Thái Bình Dương ngắm san hô.


Tổng thống Obama lặn biển ngắm san hô ở Thái Bình Dương. (Ảnh: National Geographic)
Tổng thống Obama lặn biển ngắm san hô ở Thái Bình Dương. (Ảnh: National Geographic)
Bức ảnh được đăng trên tài khoản Twitter của National Geographic với bình luận: “Bức ảnh chưa từng công bố trước đó cho thấy Tổng thống đang thư giãn ở vùng biển mà ông ra sức bảo vệ năm ngoái”.
Theo National Geographic, Tổng thống Obama đã lặn biển ở khu vực xung quanh đảo Sand thuộc nhóm đảo Midway nằm giữa California và Trung Quốc. Được biết, phóng viên ảnh của National Geographic đã có chuyến “thám hiểm” ở vùng biển này cùng Tổng thống Obama cách đây vài tháng.
Đây có thể là bức ảnh đầu tiên chụp một tổng thống đương nhiệm của Mỹ trong bối cảnh lặn biển. Nó cũng cho thấy những nỗ lực của ông Obama trong việc bảo vệ hệ sinh thái biển. Thực tế, trong 8 năm nhiệm kỳ, ông Obama là tổng thống Mỹ thông qua nhiều sắc lệnh bảo vệ môi trường biển nhất.
Minh Phương
Theo SB

Anh Rashid Naseem, 30 tuổi người Pakistan, đã ghi tên mình vào sách kỷ lục thế giới Guinness sau khi dùng đầu đập vỡ 43 trái dừa trong vòng có 1 phút.

Anh Rashid từng học võ thuật và đã luyện tập, chuẩn bị cho ngày trọng đại này từ sáu tháng trước. "Việc này cần chuẩn bị kỹ lưỡng. Tôi phải luyện tập rất nhiều vì dùng đầu không đập dừa rất đau," anh kể.

Rashid chỉ dùng đầu để đập dừa
Rashid chỉ dùng đầu để đập dừa
Đằng sau thành công là sự khổ công. Trong thời gian luyện tập, anh đã phải chịu nhiều thương tích.
"Dừa tươi rất khó đập bể. Vậy nên khi mới bắt đầu tập luyện đập đầu vào dừa, tôi thường xuyên thấy đau đầu kinh khủng. Ban đầu thì thấy chuyện này khá nguy hiểm. Nhưng sau được luyện tập đúng cách, tôi dần dà luyện tập được một cơ thể đủ khỏe mạnh để làm chuyện này", anh nói.

43 quả dừa bị đập vỡ trong vòng 1 phút
43 quả dừa bị đập vỡ trong vòng 1 phút
Rashid cũng cho biết anh rất thích đi lập kỷ lục. Năm ngoái, anh đã dùng đầu đập vỡ 120 quả óc chó trong vòng 1 phúc. Anh còn kể mình là người lập kỷ lục nghiền nát nhiều lon nước nhất.

Kiểm tra dừa để đảm bảo không có gian lận
Kiểm tra dừa để đảm bảo không có gian lận
Hiện Rashid đang điều hành một trường dạy võ thuật và anh muốn được lập thêm nhiều kỷ lục nữa.
"Tôi đã cố phá vỡ năm kỷ lục Guinness rồi. Nhưng mục tiêu của tôi là có thể lập hẳn 50 kỷ lục và làm rạng danh đất nước mình", anh tâm sự.Ngô Vân/Theo DM

Một lãnh đạo ngân hàng tại Mỹ đã chi tiền để mua gần 1.000 tờ báo in để giấu giếm bạn bè và người thân chuyện ông bị bắt trong lúc lái xe khi đang say rượu bị tờ báo này đăng tải.

Joseph Talbot, 43 tuổi, Phó chủ tịch một ngân hàng tại thị trấn Newark (bang New York, Mỹ) đã bị cảnh sát bắt giữ hồi tuần trước và buộc tội lái xe trong lúc đang say rượu. Cảnh sát cho biết họ nhìn thấy dấu hiệu chiếc xe di chuyển không bình thường và khi chặn xe để kiểm tra, Talbot đang ở trạng thái không tỉnh táo.
Joseph Talbot đã bị cảnh sát bắt giữ vì lái xe trong khi say rượu và ông không muốn ai biết về điều đó
Joseph Talbot đã bị cảnh sát bắt giữ vì lái xe trong khi say rượu và ông không muốn ai biết về điều đó
Talbot cũng bị cáo buộc bất hợp tác với cảnh sát khi từ chối kiểm tra hơi thở, không cho phép lấy dấu vân tay và chụp ảnh, ông trả lời cảnh sát rằng không muốn hình ảnh của mình xuất hiện trên báo chí. Tuy nhiên lực lượng cảnh sát vẫn chụp ảnh của ông và tờ báo Times of Wayne County đã đăng tải câu chuyện về vụ việc trên tờ báo in cũng như báo điện tử của mình.
Không muốn bạn bè và người thân của mình biết chuyện bị cảnh sát bắt và phải lên báo, Talbot sau đó đã mua toàn bộ số báo in của tờ báo Times of Wayne County vào ngày hôm sau, số báo có đăng tải tin tức việc ông bị cảnh sát bắt giữ. Talbot đã mua gần 1.000 tờ báo được in ra, với giá 1,25USD/tờ, trên tổng số 12.000 tờ được in.
Tuy nhiên hành động lạ của Talbot đã khiến những người bán báo thấy lạ nên đã gọi điện thông báo cho ban biên tập của tờ báo Times of Wayne County. Sau khi dựa vào hình ảnh và các thông tin được cung cấp, ban biên tập tờ báo xác định người đàn ông đã mua hết báo trên các sạp báo là Talbot.
“Ông ấy bảo với tôi là đã mua tại 4 hoặc 5 sạp báo trước khi đến đây”, Amber Streeter, chủ một sạp báo cho biết. “Ông ấy bảo rằng sẽ không dừng lại cho đến khi mua hết toàn bộ số báo được in”.
Cuối cùng nỗ lực của Talbot đã không được đền đáp mà ngược lại, tờ báo Times of Wayne County thậm chí còn đăng tải lên phiên bản điện tử của mình một bài viết mới với nội dung về hành động của Talbot, kèm theo nguyên do của hành động đó, khiến cho câu chuyện của Talbot càng trở nên nổi tiếng và được nhiều tờ báo khác đăng tải lại.
Giờ đây, Talbot không chỉ xấu hổ bởi việc mình bị cảnh sát bắt giữ đã được mọi người biết đến mà ông thậm chí còn xấu hổ hơn khi họ biết được hành động của ông để cố gắng che giấu sự việc.
Nhi Nguyễn/Theo Wham
Với bàn thắng siêu tưởng với quỹ đạo bóng bay hình... quả chuối ghi trong trận Penang gặp Pahang ở giải Super League của Malaysia, Mohd Faiz Subri của CLB Penang (Malaysia) trở thành cầu thủ Đông Nam Á và châu Á đầu tiên giành một danh hiệu chính thức của FIFA.
Faiz Subri rạng rỡ khi nhận giải thưởng Puskas
Faiz Subri rạng rỡ khi nhận giải thưởng Puskas
Nhờ giải thưởng vừa nêu mà Faiz cũng may mắn được đứng chụp hình chung với hàng loạt anh tài của bóng đá thế giới qua nhiều thời kỳ: Maradona, Batistuta, Salgado và Roberto Carlos.
Nhờ giải thưởng vừa nêu mà Faiz cũng may mắn được đứng chụp hình chung với hàng loạt anh tài của bóng đá thế giới qua nhiều thời kỳ: Maradona, Batistuta, Salgado và Roberto Carlos.
Cụ thể, bàn thắng của cầu thủ này nhận được 59,46% số phiếu bầu trên internet, để đạt giải thưởng Puskas (giải thưởng bàn thắng đẹp nhất năm), đứng ngang hàng với hàng loạt siêu sao của bóng đá đương đại, từng đoạt giải thưởng trên như C.Ronaldo (2009), Neymar (2011), Ibrahimovic (2013), hay James Rodriguez (2014).
Đây là sự kiện lịch sử của bóng đá Malaysia và bóng đá Đông Nam Á, nên không ngạc nhiên khi người dân của một ngôi làng nhỏ ở Kedah (Malaysia), nơi Faiz Subri lớn lên tự hào như thế nào về người con của làng mình.
Bố của Faiz Subri, ông Subri Kadir không giấu được niềm tự hào khi con trai mình đoạt giải
Bố của Faiz Subri, ông Subri Kadir không giấu được niềm tự hào khi con trai mình đoạt giải
Người dân làng biết tin này vào khoảng 21h ngày 9/1, họ tập trung theo dõi sự kiện được truyền hình trực tiếp qua màn ảnh rộng, rồi bắt đầu ăn mừng chiến thắng của Faiz từ khoảng 1h30 sáng ngày 10/1.
Dĩ nhiên, những lời chúc tụng tốt đẹp nhất được dành cho gia đình của Faiz. Riêng ông Subri Kadir, cha của cầu thủ Faiz Subri nói: “Sự nỗ lực trong suốt sự nghiệp của con tôi đã được đền đáp. Tôi tự hào về nó. Cảm ơn thượng đế đã biến giấc mơ thành sự thật”.
Còn mẹ của Faiz Subri, bà Saadiah Ishak xúc động: “Tôi quá đỗi tự hào về con tôi. Nó luôn khao khát thực hiện được thành tựu gì đấy trong sự nghiệp, và giờ thì nó đã làm được!”.Thiện Nhânanh-nen

‘Sâm động vật’: Trung Quốc coi là món ăn thượng đẳng, quý hiếm nhưng Việt Nam có đầy rẫy

Sở hữu chất thịt non mềm, hương vị thơm ngon, “sâm động vật” đã được cổ nhân đánh giá là món ngon “thượng đẳng”.
Ngay từ thời Chiến quốc, thịt chim cút đã được cổ nhân được xếp vào hàng ngũ “lục cầm” (6 loại gia cầm quý là nhạn, cút, yến, trĩ, cưu, bồ câu). Cũng bởi vậy, đây là loại thịt ít khi vắng mặt trong thực đơn của hoàng gia và các bữa tiệc cung đình. Không chỉ vậy, chim cút còn được Trung y ca tụng là “sâm động vật” nhờ sở hữu nhiều công dụng thần kỳ.
Những công dụng của “sâm động vật” 
Theo Trung y, thịt chim cút có vị ngọt, tính bình, không độc, được coi là bài thuốc bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí, thanh lợi giải nhiệt, cứng gân cường cốt, tiêu sưng, giảm nhọt, bổ hư trừ bệnh, tác dụng ngang ngửa so với nhân sâm.
Loại “sâm động vật” này sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời, trong đó không thể không kể tới những tác dụng nổi bật dưới đây.
Giảm béo: Ngay cả khi sở hữu hàm lượng protein cao nhưng thịt chim cút vẫn chứa rất ít chất béo và cholesterol so với các loại thịt gia súc gia cầm khác.Bởi vậy, những món ăn chế biến từ thịt chim cút là lựa chọn hoàn hảo cho những người muốn giảm cân một cách lành mạnh và hiệu quả.
anh4
Bổ trung ích khí: Một trong những tác dụng của thịt chim cút là tốt cho khí huyết. Không chỉ phần thịt mà trứng cũng sở hữu công năng tương tự.
Hàng ngày có thể cho trẻ ăn 2 – 3 quả trứng luộc hoặc quấy với bột để chữa suy dinh dưỡng. Phụ nữ ăn trứng chim cút luộc, ninh nhừ với ích mẫu 30 -40g để tăng cường khí huyết, điều hòa kinh nguyệt.Kiện não: Thịt chim cút có hàm lượng cao lecithin và caphalin. Đây đều là những dưỡng chất cần thiết cho hoạt động thần kinh của não bộ.
Phòng ngừa huyết áp cao: Sở hữu hàm lượng cao vitamin P và rutin, thường xuyên ăn thịt chim cút có thể giúp chúng ta phòng chống huyết áp cao và xơ cứng động mạch.
Cách lựa chọn và bảo quản thịt chim cút
Thịt chim cút tươi mới và chất lượng sẽ có có màu ửng hồng, màu sắc nhạt và sáng. Các bà nội trợ nên cảnh giác với dạng thịt có màu sắc quá đậm và mang mùi bất thường.Sau khi mua về nhà, bạn nên rửa sạch thịt chim và để ráo nước. Nếu chưa chế biến ngay, hãy dùng túi đựng thực phẩm bọc một cách kỹ càng và để trong tủ lạnh.
Không nên lưu giữ thịt trong thời gian quá dài kể từ sau khi mua về để tránh tình trạng biến chất hoặc hao hụt chất dinh dưỡng.
Những lưu ý khi dùng “sâm động vật”
Thịt chim cút thích hợp dùng cho những đối tượng suy nhược thần kinh và cơ thể, đặc biệt là trẻ em suy dinh dưỡng, người cao tuổi suy giảm trí nhớ, phụ nữ có thai và đang cho con bú hoặc người mới ốm dậy và các đối tượng lao động nặng nhọc.
anh4         
Với nhiều công dụng khác nhau, chim cút là món ăn thích hợp để bồi bổ cho nhiều đối tượng. 
Loại thịt này cũng có một phần công dụng giúp bổ thận tráng dương, trị đau lưng, mỏi gối. Thịt chim cút còn có thể dùng cho các trường hợp béo phì, tiểu đường, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch.
Cần đặc biệt lưu ý rằng, loại thịt này không thích hợp dùng cho những bệnh nhân có tiền sử mắc bệnh tim mạch.
Mách bạn chế biến các món ăn ngon từ thịt chim cút
Canh chim cút trị biếng ăn
Nguyên liệu: 250gr thịt chim cút, gừng, hành, giấm, nấm hương, mộc nhĩ vừa đủ.
Cách chế biến: 250gr thịt chim cút thái hạt lựu, tẩm bột vào cho vào chảo xào qua. Dùng số thịt này nấu canh cùng các gia vị là gừng, hành, giấm, chú ý nêm nếm sao cho vừa miệng. Có thể kết hợp cùng nấm hương, mộc nhĩ tùy khẩu vị của mỗi người.
anh5       Canh chim cút còn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như cà rốt, hạt sen… để tăng thêm hương vị và công dụng.
Công dụng: Canh chim cút chủ trị biếng ăn, hỗ trợ quá trình phát dục ở trẻ em đang tuổi dậy thì, giúp ích thần, kiện não.
Cháo chim cút bồi bổ thân thể
Nguyên liệu: Chim cút 3 -5 con, đậu đỏ 60g, cật heo 200g, gạo thơm 150g.
anh6                Cháo chim cút là món ngon dễ làm và đặc biệt bổ dưỡng. 
Cách làm: Gạo thơm và đậu đỏ vo sạch. Chim cút làm thịt, nhổ sạch lông, bỏ nội tạng rồi rửa sạch và để ráo nước. Cật heo làm sạch cả trong lẫn ngoài, cắt lát.
Cho tất cả vào nồi cùng 1,5 lít nước, sau đó vặn lửa nhỏ, hầm cho tới khi cháo chín nhừ. Cuối cùng nêm gia vị sao cho vừa ăn là có thể thưởng thức.
Công dụng: cháo chim cút, đậu đỏ, cật heo còn rất tốt có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho người ốm, cung cấp dinh dưỡng cho trẻ nhỏ và mẹ bầu.
Theo trithuctre
anh3

No comments:

Post a Comment