Friday, February 10, 2017

Cách làm bánh bao xá xíu

cách làm bánh bao xá xíu

Nguyên liệu:

  •  4g men nở.
  • 200ml nước ấm.
  • 400g bột mì.
  • 5g đường cát trắng
  • 1 củ hành tây.
  • 500g thịt ba chỉ.
  • 1/2 củ cà rốt.
  • Gia vị.

Cách làm:

Bước 1: Hành tây, cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Thịt bạn cũng cắt miếng rồi băm nhuyễn.
cách làm bánh bao xá xíuBước 2: Cho hành tây, cà rốt, thịt và 2 muỗng xốt xá xíu, 1 muỗng dầu hào, 1 thìa đường, 1 thìa nước tương vào tô, trộn thật đều.
cách làm bánh bao xá xíuBước 3: Hòa tan men nở, đường với nước ấm. Để 10 phút cho men nở hoạt động.
cách làm bánh bao xá xíuBước 4: Cho bột, men nở vào tô trộn đều rồi nhào cho thật kỹ để hỗn hợp quyện lại thành một khối mềm mịn.
cách làm bánh bao xá xíuBước 5: Dùng  khăn ấm phủ lên hỗn hợp bột vừa nhào, đến khi hỗn hợp nở ra gấp đôi là được nhé.
cách làm bánh bao xá xíuBước 6: Lấy bột ra chia bột thành những phần nhỏ, rồi cán dẹp phần bột vừa chia.
cách làm bánh bao xá xíuBước 7: Cho nhân vào trong miếng bột và bạn tiến hành gói bánh lại nhé.
cách làm bánh bao xá xíuBước 8: Đặt bánh vào những phần giấy đã cắt sẵn và hấp bánh thôi nào.
cách làm bánh bao trứng muốiThành quả:
cách làm bánh bao xá xíuMón bánh bao xá xíu của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy. Cách làm rất đơn giản mà nguyên liệu thì rất thông dụng và không đắt đỏ phải không nào. Món vừa ngon vừa bổ như vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp chuẩn bị ngay. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

No comments:

Post a Comment