Cách làm tôm rim mặn ngọt

Nguyên liệu:

• 300g tôm.
• Hành, tỏi khô.
• Hành lá cắt.
• Gia vị.

Cách làm:

Bước 1: Tôm bạn mua về cắt bỏ phần  nhọn của đâu và đuôi sau đó rửa sạch và ướp tôm với ít muối hoặc nước mắm để một lúc cho tôm ngấm nhé.Bước 2: Bắt chảo lên bếp cho ít đường vào nấu và khuấy đều đến khi đường tan ra, chuyển sang màu cánh gián đậm thì bạn lấy một ít nước sôi đổ vào khuấy đều lên rồi tắt bếp đổ hỗn hợp ra chén nhé.Bước 3: Hành khô, toie bạn băm nhuyễn sau đó bắt chảo lên bếp đổ ít dầu ăn vào phi thơm hành tỏi.Bước 4: Đổ tôm đã làm vào chảo có hành tỏi phi dùng đũa đảo thật đều rồi nêm nếm thêm 1 muỗng muối, một xíu mắm, một xíu đường và phần nước đường đã nấu ở bước 2 cho tôm mặn mặn ngọt ngọt là đươc nhé.

Bước 5: Tiếp tục nấu tôm với lửa nhỏ đến khi phần nước sốt sánh và hơi cạn lại thì bạn tắt bếp.Múc tôm ra dĩa rắc ít hành lá lên và ta cùng thưởng thức nào.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món tôm rim mặn ngọt cho cả nhà rồi đấy. Rất đơn giản đúng không nào. Không chỉ những ngày đông mà bất cứ mùa nào bạn nấu món này cũng sẽ rất hút cơm đấy. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp thực hiện ngay nhỏ. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!